Quem vive no campo produz alimentos diversificados, mas nem sempre o processamento é realizado da maneira correta. A fim de aprimorar o conhecimento e levar técnicas às comunidades do interior é que a Assistência Social Rural, e do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR), estão ofertando cursos gratuitos em Canoinhas.
As aulas sobre processamento de carnes serão realizadas nos distritos onde a Assistência Social Rural já está implantada.
• Dias 22 e 23: processamento de frango – Barra Mansa
• Dias 24 e 25: processamento de suíno – Felipe Schmidt
As aulas são oferecidas para homens e mulheres com idade a partir de 18 anos e para pessoas preferencialmente alfabetizadas. Os cursos serão realizados nos pavilhões das igrejas.
Informações e inscrições:
Felipe Schmidt
Mauro 98868-0738
Lucimara 996195119
Barra Mansa
Neuseli 99718-7465
Lucimara 99619-5119