Café impróprio para o consumo, confira lista

O Ministério da Agricultura e Pecuária divulgou uma lista com marcas de café torrado consideradas impróprias para consumo humano devido à presença de impurezas ou elementos estranhos acima dos limites permitidos pela legislação. As empresas devem recolher os produtos, conforme o Decreto 6.268/2007, que trata de riscos à saúde pública, adulteração, fraude ou falsificação de produtos.

Essa medida faz parte da Operação Valoriza, que coletou 168 amostras de café torrado em todo o país para fiscalização. O ministério orienta que os consumidores que adquiriram esses produtos devem deixar de consumi-los e solicitar sua substituição conforme o Código de Defesa do Consumidor. Além disso, o público pode comunicar ao ministério se encontrar as marcas listadas à venda, fornecendo o nome e o endereço do estabelecimento por meio do canal oficial Fala.BR.

Parâmetros de Qualidade para o café

Os parâmetros de qualidade para o café torrado estão definidos na Portaria 570 de 2022. O ministério reforça a importância de seguir essas normas para garantir a segurança e a qualidade dos produtos consumidos pela população. Se você quiser acessar as marcas dos cafés impróprios para o consumo
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A Operação Valoriza é uma iniciativa para assegurar que os produtos consumidos pelos brasileiros atendam aos padrões de qualidade e segurança. A atenção aos detalhes é crucial para manter a confiança do consumidor e proteger a saúde pública.